ProgrammaGeheimstokerij Felix. Proeven van sterke verhalen

20:00 – 00:00 / Felixatelier

Eten en drinken, Archeologie

Toevoegen
Verwijderen

Duik samen met de Foodarcheoloog onder in de restanten van een clandestiene stokerij uit de Antwerpse gouden eeuw. Archeologisch onderzoek van een beerput in de achtertuin van een 16de-eeuwse distilleerderij leverde een schat aan sterke verhalen over sterke drank op. De ‘botanicals’ die er eeuwenlang in werden geconserveerd, brengen de Foodarcheoloog op het spoor van verloren gewaande geestrijke dranken en likeuren. Liefhebbers ouder dan 18 kunnen nippen, voor anderen is er een surrogaat.